Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong ikan sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ikan sepat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan sepat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong ikan sepat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Gulai daun singkong ikan asin sepat.. akun ini sebagai catatan resep saya karena kadang saya pelupa, tinggal di desa dgn bahan dan alat yg sangat terbatas, saya tdk bisa plating, fotopun seadanya untuk pelengkap resep saja. terima kasih yg sdh follow dan recook masakan sederhana ini. Hallo. video kali ini saya akan membagikan resep dan cara memasak gulai daun singkong tambah jengkol dan kepala ikan. Untuk detail bahannya adalah sebagai b.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun singkong ikan sepat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong Ikan Sepat menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong Ikan Sepat:
- Ambil 2 ikat kecil daun singkong
- Sediakan 5 ekor ikan sepat
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 65 ml santan instan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri
Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas. Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Daun singkong ini satu-satunya sayuran daun hijau kesukaan Didi.
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Sepat:
- Siapkan bahan. Rebus daun singkong, angkat, peras airnya (lihat tips). Ikan sepat digoreng.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, cabe rawit utuh dan lengkuas hingga wangi lalu tambahkan air. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan garam, kaldu bubuk, daun singkong dan ikan sepat. Masak sebentar lalu tambahkan santan. Masak dengan api kecil hingga matang sambil sesekali diaduk.
Saya dulu setiap pulang kampung, pasti minta dibuatin gulai daun singkong ikan asin sama almh mamak. Saya dulu sering digodain kambing karena doyan daun singkong hehehe. Menu harian sederhana simpel murah meriah dan enak banget Gulai daun singkong Sambel ikan asin Sampai jumpa di video selanjut nya Jangan lupa tinggalkan kome. Ingin memasaknya untuk keluarga? berikut ini resep gulai daun singkong khas Padang. Baca juga: RESEP Bakwan Sayur dan Cara Membuat Kudapan Renyah Tahan Lama, Masakan Rumahan yang Jadi Favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong ikan sepat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
