Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan gurame yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pindang ikan gurame memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat dan gurih kala disantap. Masakan pindang salah satu masakan yang menjadi favorit karena memiliki rasa yang manis dan juga gurih. Cara budidaya ikan gurame ini telah diterapkan oleh salah satu mitra GDM yang bernama Bapak Ogo di Cilacap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan gurame menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang ikan gurame:
- Gunakan 2 ekor ikan gurame ukuran sedang potong masing-masing menjadi 3
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Ambil 4 buah Cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (kalau suka pedas bisa lebih)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 1/2 Kunyit
- Gunakan 1/2 jahe
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 bungkus kecil asam Jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa (opsional)
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan 2 buah tomat (potong-potong)
- Sediakan 6 buah cabe rawit (lebih juga boleh)
Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Ikan Gurame - Indonesia sebagai salah satu negara, dengan anekaragam karya alamnya termasuk jenis ikan yang begitu beragam, mampu membuat Indonesia menjadi penghasil ikan yang sangat. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami?
Langkah-langkah membuat Pindang ikan gurame:
- Cuci bersih ikan gurame, sisihkan.
- Haluskan bumbu-bumbu setelah itu tumis sampai harum
- Beri garam dan gula lalu tambahkan air 900 ml atau sesuai selera
- Masukan ikan gurame yang sudah dipotong dan di bersihkan. Tunggu hingga ikan matang
- Koreksi rasa lalu tambahkan potongan tomat dan cabe rawit utuh
- Sajikan selagi hangat
Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji. Budidaya ikan gurame adalah salah satu peluang usaha yang sangat menguntungkan. Permintaan terhadap ikan ini masih besar. Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
