Anda sedang mencari ide resep pindang gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang gurame yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gurame, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pindang ikan gurame memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat dan gurih kala disantap. Masakan pindang salah satu masakan yang menjadi favorit karena memiliki rasa yang manis dan juga gurih. Simak detail penjelasnya pada artikel ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Gurame menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Gurame:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame ukuran sedang
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris/haluskan)
- Gunakan 1 siung bawang putih (iris/haluskan)
- Sediakan 1 cm kunyit (iris/haluskan)
- Sediakan 3 biji asam kandis (boleh diganti asam jawa atau jeruk nipis)
- Siapkan 1 biji tomat di bagi jadi 4 potong (optional)
- Sediakan 1 cabe merah besar iris serong
- Gunakan secukupnya Air, garam, gula
Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diburu oleh para pemancing adalah Gurame. Bagi Anda yang ingin sukses memancing jenis ikan ini, disarankan untuk menggunakan umpan ikan […] Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari ikan air tawar lainnya. Pembenihan sampai dengan pembesaran dibahas dalam artikel ini.
Cara menyiapkan Pindang Gurame:
- Sangrai bawang merah, bawang putih, kunyit dan serai yang sudah di haluskan/iris tadi dengan 1 sdm minyak sebentar saja.
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan juga asam kandis dan cabe. Biarkan mendidih kurang lebih 15-20 menit dengan api kecil hingga kuah harum dan asam dari asam kandisnya mulai keluar.
- Masukkan ikan dan tomat, kemudian tambahkan garam da gula secukupnya. Biarkan mendidih dengan api sedang kira-kira 5 menit. Siap dihidangkan.
Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya. Jual ikan gurame konsumsi memang sangat menguntungkan apabila perawatannya benar dan memperhatikan induk unggulan untuk pembibitan. Pindang tulang/ ikan gurame asam manis/kecap/tauco. Lihat juga resep Sop ikan gurame enak lainnya. Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
