Lagi mencari inspirasi resep sepat lado hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sepat lado hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sepat lado hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sepat lado hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Awalny saya bingung mau masak apa buat suami yg lg gak selera makan. Lihat juga resep Sepat Baby Petai Cabe Ijo enak lainnya. Menu spesialnya serba lado hijau atau cabe hijau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sepat lado hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sepat lado hijau memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sepat lado hijau:
- Ambil 8 potong ikan sapek
- Sediakan 1 buah terong
- Siapkan 10 buah jengkol tua
- Siapkan 15 buah cabe hijau
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Resep Membuat Ikan Sepat Bumbu Cabe Hijau Pedas Gurih - ikan sepat dengan dimasak dengan bumbu cabe hijau sehingga memiliki rasa yang super pedas namun gurihnya menggoda selera ini dapat membuat anda menjadi penasaran dan ingin terus menikmatinya. Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk. Awalny saya bingung mau masak apa buat suami yg lg gak selera makan. Trus saya lihat bahan dikulkas cuma ada sepat (sapek) kepikiran dehh mau buat sapek lado hijau Silvia.
Langkah-langkah menyiapkan Sepat lado hijau:
- Potong jengkol sesuai selera, rendam
- Potong terong
- Rendam sepat dg air panas utk menghilang kan sedikit rasa asin
- Giling cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dn garam
- Goreng jngkol trlebih dahulu sampai coklat, kmudian rendam
- Goreng terong
- Goreng sepat
- Angkat rendaman jengkol dn pukul smpai empuk
- Masukan jengkol terong dn sepat jg lupa beri penyedap rasa..
- Tumis cabe yg sudah di giling
Seyangnya daun singkong adalah barang langka di tempat tinggal saya sekarang, jadi sekarang saya makan sambal Lado Ijo ini dengan lauk apa saja : Rendang, Ayam goreng, Ikan Goreng, telur dadar. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit dan daun salam. Masukkan ebi dan tahu goreng, aduk hingga rata. Puma Ignite Ultimate tersedia dalam banyak warna seperti hitam, biru, hijau dan putih. Sepat atau Sepet dalam bahasa Jawa artinya kecut atau asam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sepat lado hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
