Lagi mencari ide resep bubur sumsum lembut banget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum lembut banget yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur sumsum resep dari ibu mertuaku. Dulu saat beliau masih ada aku sering banget bikin bubur ini,sampai sekarangpun aku masih suka bikin,abis enak jg gampang banget bikinnya. Dijamin lembut lembut lembut supeeeeer lembut banget 🤤 yg awalny gk suka bubur sumsum pasti langsung jd suka! !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum lembut banget, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum lembut banget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sumsum lembut banget sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur sumsum lembut banget memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur sumsum lembut banget:
- Ambil Bahan :
- Ambil 10 sendok makan Tepung Beras
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Sediakan Gula aren
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan 1 bungkus Santan Kara
Bubur sumsum memiliki rasa yang gurih dan juga manis karena dipadukan dengan kuah gula merah. Cara membuat bubur sumsum pun sebenarnya cukup mudah dan tidak menghabiskan waktu yang lama. Berikut caranya: - siram saus kinca di atas bubur ketika akan di sajikan, dan bubur sumsum gurih dan lembut siap di santap. Tekstur buburnya lembut banget dan rasanya gurih karna santannya pas, jadi dimakan tanpa saus kinca pun sudah enak.
Cara membuat Bubur sumsum lembut banget:
- Larutkan Santan Kara bersama 500 ml air. Aduk hingga benar-benar larut dan tercampur.
- Pisahkan larutan menjadi 2 bagian. 300 ml dan 200 ml. Larutan 200 ml kemudian ditambahkan garam 1 sendok makan dan tepung beras 10 sendok makan. Aduk hingga tepung beras benar-benar larut dan tidak ada yg menggumpal.
- Larutan santan 300 ml dimasak sampai mendidih dan jangan lupa diaduk terua agar santan nya tidak pecah. Jika sudah mendidih, masukkan larutan tepung beras tadi. Aduk terus hingga matang. Saat memasak bisa ditambahkan daun pandan ya mam..berhubung aku gak nemu pandan, jd masaknya gak pake pandan 😇
- Untuk membuat kuah gula aren nya cukup larutkan gula aren dengan air. Kemudian masak hingga mendidih dan agak mengental. Bubur sumsum yg lembut siap disajikan.
Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sumsum putih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Disajikan dengan kuah gula merah membuat. Merdeka.com - Bubur sumsum menjadi menu populer masyarakat Indonesia. Selain orang dewasa, menu ini juga digemari oleh anak-anak karena cita rasanya yang manis dan sangat lembut di mulut. Bubur sumsum merupakan makanan berbahan dasar tepung beras dan disiram kuah manis dari lelehan gula jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum lembut banget yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
