Lagi mencari inspirasi resep bolu mangga kweni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu mangga kweni yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bolu Mangga adalah kue yang terkenal dengan kelembutannya dan rasa manis mangga tersebut. Tapi sebelumnya mangga harus dihaluskan terlebih dahulu dengan. Kuweni atau kuwini (Mangifera × odorata Griffith) adalah sejenis mangga-manggaan yang masih berkerabat dekat dengan bacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu mangga kweni, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu mangga kweni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu mangga kweni yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Mangga Kweni menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Mangga Kweni:
- Siapkan 1 buah mangga kweni masak,
- Sediakan 250 gr terigu
- Sediakan 10 sdm gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm mentega, sy pake Blue Band
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air
Ada banyak variasi dari bolu panggang yang bisa kamu nikmati. Selain terkenal enak dan lembut Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Seperti namanya kue ini diolah dengan cara..kweni - harga mangga kweni per kg - ciri mangga kweni - mangga kweni dalam pot - mangga kweni. Salah satu jenis mangga yang populer di pasaran Indonesia adalah mangga kweni.
Cara membuat Bolu Mangga Kweni:
- Cuci bersih mangga kweninya..blender halus,sisihkan
- Mentega,gula dan telur kocok sampai berbuih,sy pake whisk
- Masukkan terigu,baking powder,mangga yg sdh diblender tadi..aduk rata
- Stlh tercampur rata masukkan minyak goreng aduk2..tuangi air sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu rata
- Taruh adonan dicetakan..kukus 20-25 menit,jangan lupa kukusan taruh serbet diatasnya ya…
- Jadi dech…tinggal potong-potong…hemmm wangi kweninya….wangiiiii… khas banget….🥰🥰
Mangga Kweni merupakan jenis mangga harum tanpa serat. Kweni atau yang disebut juga mangga harum merupakan varietas mangga yang mengalami persilangan dengan bacang. Varietas mangga yang juga cukup dikenal adalah mangga kweni. Mangga kweni memiliki kulit berwarna hijau kekuningan. Daging buahnya berwarna kuning dan berserat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Mangga Kweni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
