Lagi mencari ide resep sujagor (susu jagung goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sujagor (susu jagung goreng) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Susu goreng ini adaptasi dari resepnya Chef Spanyol yaitu Mr. Hanya saja saya bikin separuhnya dari resep asli. SUJAGOR (Susu Jagung Goreng) CRUNCY DI LUAR SUPER LEMBUT & CREAMY DI DALAM.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sujagor (susu jagung goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sujagor (susu jagung goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sujagor (susu jagung goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SUJAGOR (Susu Jagung Goreng) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan SUJAGOR (Susu Jagung Goreng):
- Sediakan 2 tongkol jagung manis (Blender & saring)
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 250 ml susu cair full cream
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 6 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan Lapisan :
- Sediakan 8 sdm tepung terigu pro sedang
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan 110 ml air dingin (es)
- Gunakan (aduk2 sampai adonan tidak bergerindil)
- Sediakan Gula halus untuk taburan
SUJAGOR (Susu Jagung Goreng) CRUNCY DI LUAR SUPER LEMBUT & CREAMY DI DALAM. Nama fried milk alias susu goreng sepertinya masih asing si Indonesia, tapi makanan ini jadi salah satu yang populer di Taiwan, terutama di pasar malam atau street food di sana. Seperti namanya, camilan ini dibuat dengan bahan utama susu cair yang dikentalkan menjadi adonan. Cara pijat asi yang benar untuk (IBU MUDA).
Cara menyiapkan SUJAGOR (Susu Jagung Goreng):
- Sisir jagung dalam wadah. Blender dengan air, lalu saring.
- Masak jagung, kemudian tambahkan susu. Masukkan tepung maizena, gula dan garam aduk2 smpai adonan mengental dan meletup2.
- Setelah adonan menjadi padat, angkat. Hangat2, masukkan adonan kedalam wadah plastik. Sebelumnya, perciki wadah dengan air, gunanya agar adonan mudah diambil dari wadah. Dinginkan dalam kulkas.
- Setelah adonan agak keras, potong2 sesuai selera. Masukkan ke dalam pelapis lalu goreng hingga berubah warna kecoklatan. Angkat, taruh di piring saji dan taburi dengan gula halus.
SUJAGOR (Susu Jagung Goreng) CRUNCY DI LUAR SUPER LEMBUT & CREAMY DI DALAM. Manga Susu Tempat Baca Komik Terjemahan Bahasa Indonesia yang di buat oleh Fans Gratis. Tersedia banyak pilihan Manga maupun Manhwa yang bisa dibaca. Rasakan cita rasa baru jagung yang diolah menjadi susu. Masukkan adonan jagung dan sisa bahan ke dalam panci, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sujagor (susu jagung goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
