Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur sumsum adalah salah satu jenis makanan yang sering dikonsumsi oleh banyak keluarga Indonesia di pagi hari. Salah satu variasinya yang sering dibuat adalah Bubur Sumsum Pelangi. Kini Bunda tidak perlu repot lagi mengolah bubur sumsum yang enak karena menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sumsum pelangi memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur sumsum pelangi:
- Gunakan 300 gr tepung beras
- Siapkan 3 santan kara
- Gunakan 3 @800 ml air
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil 3 lembar daun pandan
Ceburkan daun pandan dan masak dengan api sedang hingga mendidih sembari diaduk-aduk. Ketika warna sudah mengkilap, tandanya sudah matang. Merah orange kuning hijau biru ungu warna bubur sumsumku 😊. Resepnya aku dapat dari grup NCC.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum pelangi:
- Timbang tepung dengan masing2 100 gr. Krn kita akan bikin bubur pelangi 3 warna jadi timbang tepung sebanyak 3x ya masing2 100 gr
- Campur air 800 ml dengan 1 bks santan kara lalu tuangkan 200 ml ke dalam tepung+1 sdt garam sedangkan sisanya direbus.
- Setelah air santan mendidih tuangkan larutan tepung. Aduk terus hingga nanti mulai mengental. Ini berlaku untuk semua warna ya.Jadi bikin nya 3x ya, pertama2 saya bikin bubur warna pink lalu hijau baru buat putih
- Aduk terus sampai bubur SDH tidak lengket lagi dan matang
- Tuang kedalam wadah lalu ulangi untuk bikin warna berikutnya.
- Setelah matang masukkan bubur warna pink lalu hijau baru putih pada bagian paling atas. Sajikan bersama air gula merah (juruh) dan es supaya lebih nikmat
Siapa yg bisa menolak #jajanantempoedoeloe yg satu ini ya ☺ Resep Takjil W'Dank Bajigur ini sangat mudah membuatnya dan bisa langsung dibuat beberapa saat menjelang berbuka puasa. Disajikan hangat sangat nikmat, dingin pun tetap lezat. Bagi saya, Takjil W'Dank Bajigur menyatukan dua perbedaan di antara saya suami. Makanannya khas Jawa Tengah, minumannya khas Jawa Barat. Suami pun amat menikmati Takjil W'Dank Bajigur Bubur Sumsum Pelangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur sumsum pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
