Sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu susu goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu susu goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Lihat juga resep Tahu Susu Magic Com enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu susu goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu susu goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel tahu susu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel tahu susu goreng memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel tahu susu goreng:
- Gunakan 4 buah tahu sutera
- Siapkan 2 butir telur ayam kampung
- Siapkan 125 ml susu cair
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan isi :
- Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk tumis
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 50 gram daging ayam cincang
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 50 gram kacang polong beku
- Sediakan 1/2 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Sejumput garam
Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut. Bahan-bahannya cuma tahu putih, bawang putih, dan baking powder.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel tahu susu goreng:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan garam, merica, daun bawang, kacang polong, aduk rata. Tes rasa. Angkat.
- Potong- potong tahu campur dengan telor kocok dan susu, aduk. Masukkan bahan isi, campur rata. Lalu kukus. Angkat.
- Lumatkan perkedel kukus dengan garpu tambahkan 3 sdm tepung terigu. Aduk rata.
- Goreng adonan sesendok demi sesendok hingga berwarna kuning. Angkat dan tiriskan minyaknya. Sajikan dengan sambal atau cabe rawit.
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng tahu sampai berkulit. Anda bisa mengkreasikan resep perkedel tahu dengan berbagai macam isian. Tekstur tahu saat dihancurkan bakal mirip dengan kentang, hanya saja bakal terasa lebih ringan. Gak cuma bisa jadi lauk yang lezat, perkedel Panaskan cukup banyak minyak goreng di dalam wajan dan tunggu hingga mendidih. Jika sudah, segera goreng perkedel tahu hingga kering dan matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu susu goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
