Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Saus gula merah: campur gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan pada panci. Tuangkan bubur sumsum ke mangkuk saji. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sumsum gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Gula Merah:
- Siapkan 60 gr tepung beras (saya rosebrand)
- Siapkan 65 ml santan instan
- Siapkan 535 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan saus gula merah
- Sediakan 250 gr gula merah (sisir)
- Gunakan 100 ml air
Bubur sumsum adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang disajikan bersama dengan kuah gula merah, bubur sumsum memiliki rasa yang enak dan nikmat untuk dinikmati. Bukan hanya rasanya yang enak akan tetapi makanan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan halus, serta juga bisa sedikit mengenyangkan. Untuk saus gula merah: Rebus air bersama gula aren, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Cara membuat kuah bubur sumsum: Sisir gula merah tipis-tipis.
Cara menyiapkan Bubur Sumsum Gula Merah:
- Masak saus gula merah, campur semua bahan saus dan masak hingga gula larut
- Siapkan panci, masukkan santan, air dan garam
- Di wadah terpisah, siapkan tepung beras dan tambahkan sedikit larutan santan (ambil dari panci). Aduk hingga larut dan tidak bergerindil (kalau saya disaring). Masukkan ke dalam panci yang berisi larutan santan.
- Masak dengan api sedang, aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup.
- Siapkan mangkok saji, ambil bubur sumsum dan siram dengan saus gula merah.
- Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊
Gula pasir, gula merah , garam, dan pandan direbus. MerahPutih Kuliner - Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis dari air gula merah. Bubur Sumsum dibuat dari bahan tepung beras. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil atau biji salak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
