Anda sedang mencari inspirasi resep marble cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal marble cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari marble cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan marble cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Most recipes for marble cake call solely for cocoa powder for the chocolate portion of the cake. I like to add real chocolate as well for a more intense, fudgy flavor; this makes the chocolate swirl portion of. Marble Butter Cake 大理石牛油蛋糕 ～Separated eggs method 蛋白蛋黄分开搅拌法.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat marble cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Marble Cake menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Marble Cake:
- Gunakan kuning telur
- Ambil putih telur
- Siapkan gula halus
- Gunakan terigu segitiga biru
- Ambil butter (me :200gr palmia royal butter+130gr blue band)
- Siapkan vanilla
- Sediakan coklat bubuk yg dilarutkan dgn sdkit air membentuk pasta
- Ambil susu bubuk
You can bake a round layered cake or a large single layered cake. Then frost the moist marble cake with your favorite frosting or ganache. A marble cake is butter cake with mottled with chocolate or with streaks of chocolate. This marble cake can be kept at room temperature (summer/tropical weather) for a day.
Langkah-langkah menyiapkan Marble Cake:
- Kocok butter dan gula halus sampai mengembang dan pucat
- Masukkan kuning telur satu per satu sambil dimixer. Beri jarak 1mnt antar telur utk beremulsi.lalu masukkan vanilli
- Masukkan campuran terigu dan susu bubuk ke dalam adonan butter tadi. lalu aduk sampai rata
- Mixer putih telur sampai soft peak. Lalu masukkan bertahap ke dalam adonan butter. aduk sampai rata dengan spatula
- Sisihkan 1/3 bagian adonan utk dicampur dgn pasta coklat tadi. aduk rata
- Masukkan ke dlm loyang uk 24 yg srbelumnya sudah diolesi dgn mentega dan tepung. Tuang secara selang seling. lalu buat motif marmer di permukaan menggunakan sumpit
- Masukkan kedalam oven yg sebelumnya sdh dipanasi dengan suhu 170°c sekitar 45mnt tergantung oven masing masing. lalu tes tusuk utk memastikan nya
- Angkat dari loyang dan dinginkan.
A marble cake is a cake with a streaked or mottled appearance (like marble) achieved by very lightly blending light and dark batter. It can be a mixture of vanilla and chocolate cake, in which case it is mainly vanilla, with streaks of chocolate. On a separate note, I always thought these were called marbled cake layers. I initially titled this post marbled layer cake recipe. This homemade Marble Cake is so moist and and buttery.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat marble cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
