Sedang mencari ide resep jenang sumsum lembut gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jenang sumsum lembut gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - Bubur sumsum menjadi menu populer masyarakat Indonesia. Selain orang dewasa, menu ini juga digemari oleh anak-anak karena cita rasanya yang manis dan sangat lembut di mulut. Bubur sumsum merupakan makanan berbahan dasar tepung beras dan disiram kuah manis dari lelehan gula jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang sumsum lembut gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jenang sumsum lembut gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jenang sumsum lembut gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jenang sumsum lembut gurih memakai 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jenang sumsum lembut gurih:
- Siapkan 1 santan kara segitiga
- Siapkan 3 sdm tepung beras rosebrand
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 ruas daun pandan
Resep Kali ini makanan tradisional untuk sarapan, bertekstur lembut dan gurih. selain untuk sarapan, bubur sumsum ramah di lambung dan pengganti nasi ketikan. Bubur yang lembut ini juga mudah dicerna sehingga memberikan kenyamanan untuk saluran cerna. Seperti halnya cara memasak cumi, selain memperhatikan bahan yang digunakan, dalam membuat bubur jenis ini juga membutuhkan cara yang tidak asal-asalan agar hasilnya enak seperti yang diinginkan. Penasaran bagaimana caranya membuat bubur yang satu ini?
Cara membuat Jenang sumsum lembut gurih:
- Campur duo tepung dengan santan aduk digelas sampai halus tidak bergerindil.tuang dipanci dengan disaring.tambahkan air.masukkan daun pandan.aduk rata baru nyalakan kompor api kecil.aduk terus sampai matang.
- Saat matang sempurna tidak ada aroma atau rasa tepung.
Memang, ada begitu banyak penjual bubur sumsum di lingkungan sekitar Anda. Namun tentu tak ada salahnya pula bila Anda mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Teksturnya yang lembut dan gurih begitu cocok untuk dikonsumsi bersama dengan wanginya santan dan manisnya gula merah yang dicairkan. Selain itu, cara membuat bubur sumsum ini juga bisa dibilang tidak begitu sulit. Kamu tidak perlu pandai memasak untuk bisa membuat bubur sumsum yang enak dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jenang sumsum lembut gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
