Anda sedang mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah Bandung memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Basah Bandung:
- Gunakan 1 ons toge
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Cabe rawit domba (sesuai selera)
- Ambil 2 buah telur
- Gunakan 1 buah bengkoang (saya pake yg agak gede)
- Siapkan Gula aren
- Gunakan Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Bahan olesan
- Gunakan Air rebusan bengkuang
- Gunakan Tepung maizena
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih. Ketika jauh dari Bandung tapi kangen dengan jajanan yang satu ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Cara membuat Lumpia Basah Bandung:
- Potong-potong bengkoang terlebih dahulu. Kemudian rebus bengkoang dengan air dan gula aren selama 1 jam (hingga bengkuang berwarna coklat dan tidak krenyes)
- Untuk olesan pada kulit lumpia, sisa air rebusan gula aren tambahkan dengan tepung maizena, lalu aduk hingga kental
- Haluskan bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga harum
- Tambahkan telur kemudian orak-arik, lalu tambahkan toge yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu dan bengkuang yang sudah direbus dengan gula aren
- Beri garam dan merica bubuk sesuai selera, kemudian koreksi rasa
- Jika dirasa sudah pas, siapkan kulit lumpia kemudian oleskan dengan bahan olesan. Kemudian sajikan isian lumpia diatasnya.
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia Semarang, Lumpia Enak Di Bandung. Melayani ecer maupun grosir & acara pesta. Lumpia Basah Bandung, Lumpia Enak Di Bandung, Lumpia Frozen Online, Lumpia Goreng Khas Semarang, Lumpia Semarang Halal, Lumpia Terkenal Khas Semarang Hub fast respon kami berikut. Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
