Lagi mencari ide resep lapis engkak ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis engkak ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis engkak ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis engkak ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tapi siapa sangka kalau bahan dasar kue ini ternyata. #engkak ketan #engkakketanpalembang #resepengkakketan Assalamu'alaikum Wr. Resep Engkak Ketan Palembang Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Lebaran Asli Enak. Kue lapis ketan atau sering juga disebut kue bolu palembang ini rasanya lezat sekali dan manis spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis engkak ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Engkak Ketan menggunakan 7 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Engkak Ketan:
- Ambil 10 butir telur
- Gunakan 400 gram gula pasir
- Siapkan 200 gram mentega,cairkan
- Gunakan 400 gram tepung ketan
- Sediakan 1/2 kaleng SKM
- Gunakan vanilli
- Ambil 1000 ml santan masak
How To Make Kek Lapis Sarawak (Layers Cake). The layered cake is a must-have in many major festivals in Malaysia such as. Kue engkak ketan merupakan jenis kue basah khas nusantara yang populer di daerah Palembang, Sumatera Selatan. Engkak Ketan Lapis Kojo, mau dikasih singkatan apa ya yang gemess?
Cara menyiapkan Lapis Engkak Ketan:
- Siapkan wadah. Masukkan telur,gula,dan mentega cair. Aduk rata pakai whisker, sampai gula hancur.
- Tuangkan tepung ketan. Jadinya seperti ini.
- Tuangkan susu kental manis dan vanilli.
- Tuangkan santan
- Siapkan loyang ukuran 20x20x7. Olesi dengan mentega. Tuang selapis demi selapis. Satu lapisan sebanyak 250ml.
- Ini lapisan pertama ya, dipanggang pakai api atas bawah, suhu 180°.
- Tekan2 pakai penekan lapis, karena saya ga punya,saya tekan pakai serok saja.
- Ini lapisan selanjutnya, pakai api atas saja
- Lakukan sampai habis ya. Nah ini lapisan terakhir.
- Voillaaaa.. sudah jadi
- Tunggu dingin dulu baru bisa dikeluarkan dari loyang
- Ini nampak dari dekat
- Mau difoto cantik dulu
- Foto lagi yg cantiiiik hihi
- Kasih wattermark dulu yess biar ga dicolong orang
I I I #engkak #engkakketan #lapiskojopalembang #lapiskojo #kuebasahpalembang #kuebasah https. Engkak ketan merupakan jenis kue yang berlapis lapis, kue ini jenis kue tradisional dari provinsi lampung. Resep engkak ini sangat mudah untuk proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit untuk. Seperti namanya, engkak ketan juga dibuat menggunakan tepung ketan. Cara Membuat Kue Engkak Ketan Lapis yang Lembut dan Tahan Lama Panggang selapis demi selapis sepert memanggang lapis legit. lapis pertama, panggang dengan api bawah sampai hampir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis engkak ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
