Lagi mencari inspirasi resep pisang goreng ala thai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng ala thai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pisang goreng adalah cemilan sore hari yang paling nikmat ditemani secangkir kopi hangat. Tapi kalau mulai bosan dengan resep pisang goreng yang tradisional. Pisang goreng krispy yang enak cocok untuk buka usaha ala enny tangerang!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng ala thai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pisang goreng ala thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pisang goreng ala thai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng Ala Thai memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pisang Goreng Ala Thai:
- Sediakan 1 sisir pisang kepok/pisang uli
- Siapkan 1 cup tepung beras
- Gunakan 1 cup tepung tapioka
- Gunakan 1 cup air
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 cup gula pasir
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm wijen putih
- Siapkan 1 sdm kelapa parut
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Setelah emas kecokelatan, tiriskan di atas. Ramai yang tercari cari resepi goreng pisang yang rangup kan? Kali ni saya nak kongsikan Resepi Pisang Goreng Crispy yang cukup mudah. Bahan yang digunakan serba ringkas sahaja.
Cara membuat Pisang Goreng Ala Thai:
- Kupas pisang, pipihkan
- Campur bahan adonan lain (kecuali minyak goreng), aduk rata.
- Celup pisang di adonan, goreng hingga setengah matang.
- Angkat pisang, celup kembali di adonan, goreng kembali hingga matang. Sajikan hangat.
Saya sendiri pernah mencuba pelbagai resepi untuk menghasilkan. Pisang goreng ala Thailand ini agak sedikit berbeda dari pisang goreng yang biasa kita buat. Ternyata, dalam adonannya menggunakan kelapa parut serta wijen. Unlike regular Pisang Goreng or Pisang Goreng Kipas, Pisang Goreng Pasir is coated in bread crumb. Pisang Goreng Kremes is actually similar with regular Pisang Goreng with slightly different batter and frying method.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang goreng ala thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
