Anda sedang mencari inspirasi resep roll cake moca nougat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roll cake moca nougat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mocha Nougat Roll Cake by Chef Thomas Law. Tengahnya diolesi buttecream, bagian luarnya cream + nougat. The Mocha Cake Roll recipe out of our category Swiss Roll!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roll cake moca nougat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roll cake moca nougat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roll cake moca nougat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roll Cake Moca Nougat menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roll Cake Moca Nougat:
- Sediakan Cake
- Siapkan 4 btr telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt sp
- Ambil 50 gr terigu serbaguna
- Sediakan 10 gr maizena
- Ambil 10 gr susu bubuk full cream
- Siapkan 1/4 sdt baking (sy skip)
- Gunakan 90 gr butter, lelehkan
- Gunakan 1 sdt pasta mocca
- Ambil Butter cream
- Gunakan 100 gr butter
- Gunakan 75 gr gula halus
- Ambil 1 sdt pasta mocca
- Gunakan Nougat Kacang
- Gunakan 100 gr kacang tanah, sangrai tumbuk kasar
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm air jeruk
- Siapkan 1/2 sdm air
Baca Juga : Resep Kue Kering Sagu. Direction for the Chocolate Roll cake. This Nougat Mocca Cake recipe is featured in the Cakes feed along with many more. This Nougat Mocca Cake, I dedicate to all wonderful IG mummies ?
Cara membuat Roll Cake Moca Nougat:
- Siapkan loyang uk 20x30x4 alasi dg kertas roti dan olesi tepinya dg minyak. Panaskan oven. Mixer gula, telur, sp, pasta mocca dg speed tinggi sampai kental berjejak. Pindah ke speed 1, masukka terigu, susu dan maizena. Matikan mixer
- Masukkan butter leleh, aduk lipat sampai rata. Tuang adonan ke dlm loyang. Oven selama kurleb 25 mnt dg suhu 175°c
- Setelah matang, letakkan adonan diatas kertas roti, panas2 gulung (dibawah kertas roti bisa diletakkan serbet bersih agar tdk kepanasan saat menggulung)
- Buat butter cream : mixer semua bahan sampai lembut. Masukkan ke plastik segitiga. Sisihkan
- Membuat nougat kacang : panaskan air dan gula. Masukkan kacang sangrai, aduk rata. Angkat dan dinginkan
- Penyelesaian : buka gulungan cake, pastikan sdh dingin. Olesi dg butter cream. Lalu gulung kembali. Olesi permukaan cake dg butter cream dan taburi dg nougat kacang
Lihat juga resep Bolu moca jadul enak lainnya. Mocca Nougat Cake - Free download as Word Doc (.doc), PDF File (.pdf) or read online for free. Connect to Yummly to review this recipe. Write name on Mocca Nougat Cake for birthday. This is the best idea for happy birthday for everyone online.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roll Cake Moca Nougat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
