Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jangan bosan dengan kreasi bolu gulung hahahaha, ini saya tambahkan dengan labu kuning yaa karena sering ngeliat emak buat bolu labu kuning / waluh. Bolu kukus labu kuning super menul super lembut anti gagal takaran sendok. Bolu Labu Kuning - Resep Dan Cara Membuat Bolu Labu Kuning Empuk Super Legit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Gulung Labu Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Gulung Labu Kuning:
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan 6 telur utuh
- Gunakan 80 gr gula halus
- Gunakan 1 sdm / 16 gr emulsifier
- Gunakan 1 sdt vanilla
- Ambil 70 gr tepung terigu kunci
- Sediakan 10 gr tepung maizena
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Sediakan Bahan B :
- Gunakan 130 gr butter/margarin dicairkan
- Gunakan 10 gr susu kental manis
- Sediakan 1/4 sdt rum (optional)
- Gunakan Bahan C :
- Gunakan 80-90 gr labu kuning (rebus sampai lunak, haluskan, dan sisihkan)
- Ambil Selai nenas/strawberrry, buttercream (bebas utk filling)
- Sediakan Loyang 30x30x4 cm oles margarin alasi dengan kertas roti
Banyak diantara teman-teman yang sering mendengar bolu gulung di panggang atau di oven, tetapi untuk bolu gulung yang satu ini di buat anda special yaitu bolu. Daripada labu kuning yang ada di rumahmu sebatas dinikmati dengan cara dikukus, kamu bisa mengolah labu kuning sebagai bahan membuat kue yang cita Kudapan nikmat tersebut bernama bolu kemojo yang bahan utamanya adalah labu kuning. Kue tradisional ini berasal dari Palembang. Awalnya, bolu gulung yang saya ingin buat itu adalah resep bolu gulung yang berbahan dasar labu kuning.
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Labu Kuning:
- Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180-200 derajat celcius. Campur butter/margarin + skm lalu cairkan, jangan sampai mendidih, aduk rata dan sisihkan.
- Campur jadi satu di mangkok bahan A, kocok adonan dengan mixer kec. tinggi sampai mengembang, kental, dan berjejak.
- Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan bahan C aduk rata, lalu masukkan bahan B (bisa dimasukkan secara bertahap) aduk pelan dengan spatula sampai tercampur rata. Tuang adonan ke loyang.
- Panggang di oven di suhu 180-200 derajat celcius selama 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Kue setelah matang, biarkan agak hangat dulu, baru balik kue, beri filling sesuai selera (saya gunakan selai strawberry sebagai filling), gulung, dan rekatkan. Siap dinikmati
Namun kali ini saya saya mencoba menggunakan ubi jalar, saya sendiri memakai ubi madu cilembud, dengan ukuran yang sama dan mempunyai rasa manis dan legit yang sangat luar biasa. Setelah matang, tunggu loyang hangat atau dingin dan keluarkan bolu dari dalamnya. Potong potong lalu sajikan bersama teh hangat maupun kopi. BOLU GULUNG COKLAT SUPER LEMBUT DAN EKONOMIS Kelurga saya suka sekali Bolu gulung, apalagi yang rasa coklat. Membuat roti gulung labu kuning dengan kismis dan kayu manis bubuk ini terbilang sangat mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
