Sedang mencari ide resep bolu gulung loreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung loreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Kali Ini aku mau membuat Bolu Gulung Empat Telur Tanpa Pengembang Apapun,Lembut. Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi. Cara membuatnya ternyata sangat mudah sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung loreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung loreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung loreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Loreng menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Gulung Loreng:
- Ambil Bahan 1 :
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 3 kuning telur
- Gunakan 80 gr tepung terigu
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 25 gr air
- Ambil 12 gr SP
- Siapkan Bahan 2 :
- Sediakan 65 gr minyak
- Siapkan Bahan 3 :
- Siapkan sesuai selera Macam2 pewarna makanan
- Ambil sesuai selera Macam2 selai untuk filling
Jadilah empat macam bolu gulung semua berkulit loreng-loreng. Ada Mocca Roll Cake, Black Devil Roll Cake, Pandan Roll Cake dan Red Velvet Roll Cake. Bolu Legenda Malang merupakan pelopor bolu gulung dengan resep otentik turun temurun, disajikan dengan aneka toping dan filling yang diolah secara higienis dan tanpa menggunakan bahan pengawet. Bolu Gulung Pandan Ekonomis By Olin.
Cara membuat Bolu Gulung Loreng:
- Bahan 1 : kocok semua bahan dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental atau kurleb dikocok selama 5 menit.
- Bahan 2 : tambahkan kedalam adonan bahan 1, ratakan dengan mixer kecepatan rendah.
- Bahan 3 : sesuai selera tambahkan pewarna pada sebagian adonan.
- Tuang sisa adonan yang tidak diberi warna ke dalam loyang kotak ukuran 26. Kemudian beri motif memakai adonan yang diberi warna. Adonan siap di oven. Saya panggang pakai otang di rak bawah 10 menit, kemudian saya pindah ke rak atas kurleb 10 menit lagi.
- Setelah adonan matang, balikkan pada serbet bersih atau kertas roti, beri filling sesuai selera, kemudian gulung bolu dalam keadaan panas. Saya lebih mudah menggulung dengan serbet bersih.
- Buka gulungan bila bolu sudah dingin.
- Potong2 sesuai selera.
- Teksturnya lembut tetapi padat.
- Selesai.
Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati bolu gulung lembut dengan rasa jeruk alami?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung loreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
