Anda sedang mencari ide resep bolu gulung coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
BOLU GULUNG COKLAT SUPER LEMBUT DAN EKONOMIS Kelurga saya suka sekali Bolu gulung, apalagi yang rasa coklat. Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Lembutnya tekstur bolu berpadu dengan manisnya coklat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu gulung coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Coklat memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Gulung Coklat:
- Gunakan Bahan bolu :
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 1 sdt sp
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Sediakan 10 gr tepung maizena
- Siapkan 10 gr coklat bubuk
- Ambil 1 sdm pasta blackforest
- Ambil Bahan oles :
- Sediakan Secukupnya buttercream moka
- Ambil Bahan nougat :
- Sediakan 135 gr kacang tanah, sangrai, blender
- Sediakan 135 gr gula pasir
Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara. Rasa bolu gulung coklat yang begitu nikmat tersebut tentu menjadi hidangan yang menggugah Untuk membuat bolu gulung Natal, persiapkan beberapa bahan dan juga peralatan yang dibutuhkan. Tidak memakai bahan pengembang,disertai wangi butter anchor. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Coklat:
- Membuat Nougat : Masak gula pasir sambil terus diaduk menggunakan api kecil hingga menjadi karamel! Masukkan kacang tanah, aduk cepat! Matikan api saat kacang sudah menggumpal!
- Tumbuk kasar kacang yang gumpalannya besar dengan ulegkan! Tunggu dingin dan simoan dalam wadah kedap udara!
- Membuat bolu : Mixer gula pasir, sp, dan telur hingga kental berjejak!
- Masukkan tepung terigu,maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk sambil diayak! Kemudian masukkan pasta blackforest, aduk lipat dwngan spatula!
- Tambahkan margarin leleh, aduk lipat hingga rata!
- Masukkan dalam loyang ukuran 24 cm, ratakan dan hentakkan benerapa kali agar udara yang terjebak dalam adonan bisa keluar! Lalu oven dg suhu 200°C dengan api atas bawah selama 15 menit. Kemudian ganti dengan api bawah saja selama 5 menit!
- Setelah matang, tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang! Olesi dengan buttercream lalu gulung! Tunggu selama 20 menit agar gulungan benar2 merekat!
- Buka gulungan dan olesi permukaannya dengan buttercream, lalu gulungkan di atas nougat!
Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak. Roti gulung coklat merupakan salah satu jenis roti yang memiliki banyak penggemar. Dari kalangan anak-anak hingga orang tua menyukai roti gulung coklat sebagai salah satu makanan favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
