Ubi Ungu Goreng (a la Pisang Goreng Thailand)
Ubi Ungu Goreng (a la Pisang Goreng Thailand)

Lagi mencari inspirasi resep ubi ungu goreng (a la pisang goreng thailand) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi ungu goreng (a la pisang goreng thailand) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ubi Ungu Goreng (a la Pisang Goreng Thailand). Tadinya mo bikin pisang goreng thailand pakai resep @Bunda Ei. Etapi, pas liat pisangnya ternyata masih belum bener-bener mateng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi ungu goreng (a la pisang goreng thailand), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ubi ungu goreng (a la pisang goreng thailand) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ubi ungu goreng (a la pisang goreng thailand) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ubi Ungu Goreng (a la Pisang Goreng Thailand) memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ubi Ungu Goreng (a la Pisang Goreng Thailand):
  1. Gunakan 5-6 ubi ungu ukuran sedang, iris menyerong atau sesuai selera
  2. Ambil 80 grm tepung beras
  3. Gunakan 20 grm tepung terigu
  4. Ambil 2 sdm kelapa parut (parut memanjang)
  5. Ambil 2 sdm wijen, sangrai
  6. Ambil 3 sdm gula pasir
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  8. Siapkan Sejumput garam
  9. Gunakan 100 ml air (saya lebih dari 100 ml, hampir 150)
  10. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Sudah kadung niat, akhirnya dieksekusi saja. Ubi Ungu Goreng (a la Pisang Goreng Thailand) Tadinya mo bikin pisang goreng thailand pakai resep @Bunda Ei. Etapi, pas liat pisangnya ternyata masih belum bener-bener mateng. Padahal niatnya buat #WeekendChallenge, #CABEKU #KelapaSeribuManfaat.

Cara membuat Ubi Ungu Goreng (a la Pisang Goreng Thailand):
  1. Campurkan semua bahan kecuali ubi ungu, aduk sampai rata dan tidak ada gumpalan.
  2. Masukkan irisan ubi ungu yang telah diiris ke dalam adonan. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
  3. Setelah kuning kecoklatan angkat, sajikan. Hangat lebih nikmat.

Sudah kadung niat, akhirnya dieksekusi saja. Lihat juga resep Ubi ungu goreng kriukšŸ  enak lainnya. Campurkan semua bahan kecuali pisang dan minyak. Celupkan hirisan pisang ke dalam batter tadi. Pastikan semua bahagian pisang bersalut dgn batter.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ubi ungu goreng (a la pisang goreng thailand) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!