Sedang mencari ide resep bolu gulung original (ncc) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung original (ncc) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung original (ncc), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung original (ncc) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bolu Gulung Pandan Ekonomis By Olin. Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung original (ncc) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung Original (NCC) menggunakan 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Gulung Original (NCC):
- Ambil 15 kuning telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 75 gr tepung terigu protein sedang (saya: Segitiga Biru)
- Gunakan 175 gr butter/margarin (saya: 100gr Hollman + 75gr Palmia Royal)
- Siapkan Olesan
- Gunakan Selai (saya Paletta, strawberry)
Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Swiss roll cake atau bolu gulung merupakan salah satu jenis kue Eropa klasik.
Cara menyiapkan Bolu Gulung Original (NCC):
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi loyang ukuran 25x30x4 atau 26x26x5 dgn margarin, alasi bagian dasarnya saja dgn baking paper, olesi lagi dgn margarin.
- Kocok butter/margarin dgn kecepatan tinggi sampai lembut & mengembang, k.l. 10 menit dgn hand mixer Philips. Sisihkan
- Kocok kuning telur, scrap pinggir2 & dasarnya, kocok lagi, scrap, kocok, scrap. Lalu masukkan gula pasir, lanjutkan mengocok dgn kecepatan tinggi, k.l. 10-15 menit.
- Masukkan terigu sambil diayak, aduk rata dgn spatula.
- Kocok sebentar butter/margarin dgn spatula, lalu tuang ke dlm adonan, aduk rata.
- Tuang adonan ke dlm loyang, ratakan. Hentakkan loyang 3-5 kali utk mengeluarkan udara yg terperangkap.
- Panggang dlm oven dgn suhu 180° C selama 20 menit. Jika menggunakan otang & pada menit ke-15 permukaan bolu belum cukup matang, pindahkan ke rak atas selama 5 menit. Alasi meja dgn serbet & baking paper yg berukuran lbh besar dr loyang. Lalu segera balikkan bolu & kelupas baking paper-nya. Olesi bolu dgn selai, ratakan.
- Gulung dgn mantap & yakin ke arah luar, ibu jari menghadap ke atas. Lalu balik gulungan & padatkan dgn bantuan penggaris panjang.
- Potong2 & simpan dlm wadah tertutup. Lebih nikmat jika diinapkan. Enak juga dimakan dingin, selainya jadi set.
Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Resep Cara Membuat Bolu Gulung Empuk dan Enak. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan Untuk pembuatannya sendiri, kue bolu gulung sebenarnya tergolong sebagai kue yang sangat mudah sekali dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung original (ncc) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
