Sedang mencari ide resep lumpia basah surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Lumpia Bogor Kalau dilihat mirip sekalai dengan lumpia semarang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia basah Surabaya memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia basah Surabaya:
- Sediakan Bahan Kulit:
- Ambil 250 gram terigu
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 700 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdr garam
- Sediakan Bahan isi:
- Ambil 200 gr/ 1/2 bh dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 250 gram rebung iris korek api
- Ambil 100 gram wortel iris korek api
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 siung bawang (besar) cincang
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Setelah semua bahannya siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Snack box surabaya snack box surabaya.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah Surabaya:
- Siapkan bahan2nya, iris2 dan cincang wortel, bawang putih dan bawang bombay.
- Campur semua bahan kulit, aduk sampai rata tdk bergerindil. Cetak dgn wajan anti lengket, sampai adonan habis.
- Buat isi: tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan ayam, wortel dan rebung(saya rebus 2 kl spy baunya hilang) masukkan bw daun, saos tiram, kecap n bumbu2, test rasa.
- Ambil selembar kulit lumpia, isi dgn 1 1/2 sdm isi, lipat seperti amplop, gulung spt gambar. Sampai habis.
- Sajikan lumpia basah dg daun bawang dan cabe rawit, seharusnya pakai cocolan saus tauco, tp krn nggak punya jd saya skip. Selamat menikmati.
ABG Indo Tocil Colok Memek Basah Tentunya jika membuat olahan lumpia basah dengan dibuat sendiri maka kualitasnya bisa terjaga dan bahan baku yang digunakan dalam proses pembuatan juga bisa dipilih dengan kualitas yang baik. Lumpia is a spring roll of Chinese origin commonly found in Indonesia and the Philippines It is a savoury snack made of thin crepe pastry skin Indonesian snack lumpia basah happy indonesia. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang. Resep lumpia banyak macam dan variasinya. Ada yang dari Bandung dan ada juga yang dari Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia basah Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
