Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan singkong atau lebih sering disebut sebagai dadar singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong. Tidak hanya umbinya, daun singkong juga mengandung banyak gizi dan manfaat untuk kesehatan. Resep Bakwan Lezat - Siapa yang tidak suka gorengan bakwan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan singkong memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan singkong:
- Siapkan 200 gram Tepung gaplek
- Siapkan 20 gram tepung kanji
- Sediakan 20 gram tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 200 gram kelapa muda parut
- Siapkan 200 gram tauge
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 batang seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Siapkan 200 ml air matang
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Pada dasarnya, singkong punya rasa gurih yang khas. Nah, apalagi jika digoreng crispy dengan tekstur dalamnya yang lembut, lalu diberi taburan keju di atasnya. Daun singkong pun bisa dijadikan bakwan enak. Simak resep Bakwan Daun Singkong yang enaknya sudah teruji Enggak cuma jagung atau bayam yang bisa kita masukkan ke dalan adonan bakwan.
Cara membuat Bakwan singkong:
- Haluskan bumbu. Potong2 daun bawang, seledri dan wortel. Potong kecil2 ya.
- Campurkan bumbu dan sayuran jadi satu. Aduk rata sampai tercampur.
- Campurkan dengan kelapa muda parut dan telur. Aduk rata.
- Campurkan tepung gaplek dengan tepung bumbu serba guna dan tepung kanji. Aduk rata, kemudian campurkan ke campuran sayuran dan bumbu di langkah 3 tadi.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Kurleb 200 ml. Sampai adonan seperti bubur.
- Ambil satu sendok makan adonan, kmudian goreng sampai kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Selamat menikmati. Lebih nikmat ketika masih hangat.
Bukan singkong biasa, ini Thai Singkong! Kudapan khas negeri gajah putih ini punya tekstur yang lembut, rasa yang ekstra gurih dan vla yang creamy. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Singkong atau ubi kayu atau yang dikenal juga dengan nama ketela pohon merupakan tanaman sejenis umbi yang memiliki karbohidrat yang tinggi. Bagian yang biasa dimanfaatkan pada tanaman.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
