Sedang mencari ide resep telur dan kentang mini rendang aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dan kentang mini rendang aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dan kentang mini rendang aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dan kentang mini rendang aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bisa dengan resep Rendang Telur Kentang Mini ini. Resep Rendang Belut Kentang. #Masakan Rendang Asli Minang. Masak rendang diatas api sedang dan biarkan hingga mendidih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dan kentang mini rendang aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur dan kentang mini rendang aceh menggunakan 24 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur dan kentang mini rendang aceh:
- Ambil 6-10 butir telur ayam
- Gunakan sesuai selera kentang mini
- Sediakan 1 ons cabe merah 1 ons
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan jahe seiris tebal
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah serai
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan lengkuas se iris tebal
- Gunakan 1 mangkok kelapa di gongseng (kelapa yang di masak tanpa minyak)
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil bunga lawang 2 buah
- Sediakan buah pala sedikit
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan secukupnya santan kelapa
- Ambil secukupnya garam atau penyedap rasa
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Sediakan minyak goreng
Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar. Rendang yang lezat tak selalu ribtet bumbu dan bikinnya, tergantung selera. Lihat juga resep Menu kentang dan telur tanpa minyak enak lainnya. Update kumpuln Tante girang hot terbaru mencari teman kencan pria tampan dari sumatra, aceh, batam, jambi, lampung, medan, padang, pekan baru, riau.
Cara menyiapkan Telur dan kentang mini rendang aceh:
- Rebus telur ayam hingga matang, lalu tiriskan dan kupas
- Rebus kentang mini (cuci terlebih dahulu) rebus hingga matang lalu kupas kulitnya perlahan
- Goreng lagi telur ayam yang sudah di rebus. goreng sampai dinding daging berubah warna sedikit kekuningan (fungsinya agar tidak mudah basi setelah di rendang)
- Goreng juga kentangyang sudah di rebus dan di kupas. goreng sebentar saja hanya sampai tekstur air dalam kentang berkurang dan jd agak kering
- Gongseng 1 mangkok kelapa (masak kelapa tanpa minyak kering)
- Giling kelapa yang sudah di gongseng hingga menjadi adonan halus lalu lembek dan keluar minyak
- Belender cabe merah cabe rawit, bawang merah bawang putih, ketumbar, kemiri, buah pala, jahe, lengkuas, tomat.
- Lalu tumis, hingga harum. masukkan serai daun jeruk daun salam, kapulaga, bunga lawang, garam/penyedap rasa, merica bubuk, daun kunyit (di belah dua), daun jeruk.
- Masak hingga harum lalu masukkan gula. masukkan santan dan kelapa gongseng yang sudah di haluskan (di lembekkan)
- Masak hingga santan dan bumbu mengering. serta harum
- Setela itu masukkan kentang dan telur nya.
- Oseng2 sebentar agar meresap ke kentang bumbunya lalu angkat dan hidangkan.
- Kalau ga mau repot beli aja bumbu rendang yang udah jadi di pasar 😂
- Catatan : kelapa gongseng itu buat rendang jadi wangi dan tidak pucat
Rendang telur kentang merupakan menu masakan yang sangat mudah untuk dibuat dengan hasil olahan tangan sendiri. Dengan bahan yang mudah didapat juga tidak terlalu rumit untuk proses pembuatannya. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, anda dapat lakukan dengan cara. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa) dan campuran bumbu khas yang dihaluskan seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, bawang, dan bumbu-bumbu lainnya. Keunikan rendang adalah bumbu alami yang digunakan memiliki sifat antiseptik, sehingga bisa berguna sebagai pengawet alami.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dan kentang mini rendang aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
