Anda sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia basah memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia basah:
- Ambil 100 gr Toge
- Gunakan 3 buah waluh
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan sesuai selera Bakso / sosis atau apapun
- Ambil 6 lembar kulit lumpia
- Ambil 3 butir gula merah
- Sediakan 2 Sdm tepung kanji
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica bubuk / ladaku
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan Sambal (diblender)
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Langkah-langkah membuat Lumpia basah:
- Potong waluh dengan bentuk kemanjang
- Panaskan air lalu masukan gula merah sampai larut Setelah larut dan mendidih masukan waluh yg telah di potong tdi sampai matang.
- Setelah matang, angkat dan sisihkan kedalam wadah
- Larutkan tepung kanji dengan air secukupnya (asalkan mengental)
- Air gula yg bekas rebusan tdi jangan dibuang karna akan kita campurkan dengan tepung kanji yang telah di larutkan oleh air.
- Lalu panaskan api untuk memasak
- Masak telur lalu di orak arik, lalu sisihkan kepiring
- Setelah itu masak bumbu yang telah di haluskan
- Lalu tumis sambal yg di blend tdi secara bersamaan. Setelah sedikit matang
- Masukan toge, bakso, waluh telur, garam dan lada secukupnya. Saya menambahkan gula ya., lalu Masak hingga matang.
- Sajikan kedalam piring dengan meletakan 2 kulit lumpia. Sajikan lalu siram dengan adonan kanji di atasnya.
- Lumpia siap di makan.🍝
- Happy Cooking ❤
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
