Anda sedang mencari ide resep asam manis ikan asin tengiri seadanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis ikan asin tengiri seadanya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin tengiri seadanya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam manis ikan asin tengiri seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya. Dirumah paling senang kalo masak ini. Apa lagi makannya pake nasi panas-panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam manis ikan asin tengiri seadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya:
- Siapkan 1/5 kg ikan asin tengiri
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 1/2 sendok teh asam jawa diberi air secukupnya
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdm gula putih
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan asam menyegarkan. Menu ini pun langsung memeriahkan meja makanmu dalam sekejap. Kali ini, kita gunakan ikan tenggiri potong.
Langkah-langkah membuat Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya:
- Potong kecil-kecil ikan asin tengiri. Cuci bersih. Panaskan minyak dan goreng sampai matang. Tiriskan.
- Panaskan lagi sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah, tomat dan cabe sampai harum. Masukan ikan asin kedalam tumisan bumbu tadi. Masukan air asam jawa. Tambahkan garam, gula putih. Tunggu sebentar sampai aroma harum dan bumbu meresap. Angkat dan siap dihidangkan.
- Catatan : nikmat dimakan dengan sayur bening atau osengan sayur apa saja.
Tidak sulit menghilangkan amisnya, kucuri dengan air perasan jeruk. Sajikan masakan ikan tenggiri asam manis ini sebagai jamuan menu makan anda. Dengan beberapa bahan pelengkap lainnya seperti krupuk, ataupun tumisan kangkung tentunya akan menambah nikmat selera makan anda. Dengan membuat Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu harian anda, semoga bermanfaat. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
