Anda sedang mencari inspirasi resep mendoan tempe gembus (tempe bongkrek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendoan tempe gembus (tempe bongkrek) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe Gembus adalah salah satu varian jenis tempe yang terbuat dari ampas tahu Tempe gembus sendiri tekstur nya empuk enak di bikin tempe bacem dan di bikin. Kali ini saya berbagi cara bagaimana membuat tempe gembus goreng tepung ala mendoan. Resep ini sangat mudah dibuat di rumah dan pastinya banyak yang suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan tempe gembus (tempe bongkrek), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mendoan tempe gembus (tempe bongkrek) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mendoan tempe gembus (tempe bongkrek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mendoan tempe gembus (tempe bongkrek) memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mendoan tempe gembus (tempe bongkrek):
- Gunakan tempe. Potong2 sesuai selera
- Sediakan terigu
- Gunakan Daun bawang iris tipis
- Gunakan ketumbar
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil Garam
- Sediakan Masako ayam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut. Intinya, tempe gembus ini nggak sampah-sampah banget dan layak konsumsi. Nah, kamu bisa tiru olahan tempe gembus yang dijadikan lauk.
Langkah-langkah menyiapkan Mendoan tempe gembus (tempe bongkrek):
- Ulek, b putih, ketumbar, kemiri. Tambah garam sedikit.
- Siapkan terigu dalam wadah, tambahkan bumbu yg sudah di ulek, daun bawah yg sudah di iris tipis. Tambah masako dan cicipi
- Masukan tempe yg sudah di iris ke dalam adonan terigu lalu goreng sampai kecoklatan.
- Siap disajikan anget2 bareng cabai rawit dan teh anget.
- Selamat mencoba. Semoga selalu sehat dan bermanfaat. 💚💚
Tempeh (/ˈtɛmpeɪ/; Javanese: témpé, IPA: [tempe]) is a traditional soy product originally from Indonesia. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tempe gembus merupakan tempe yang terbuat dari ampas tahu yang sudah dimasak dan didinginkan, lalu dibungkus dan difermentasi dengan menggunakan kapang/jamur/ragi tempe. Dibanding tempe biasa yang terbuat dari kacang kedelai, tempe gembus ini memiliki tekstur yang. Tusuk kikil, jantung, hati dan tempe gembus di tusuk sate.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mendoan tempe gembus (tempe bongkrek) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
