Sedang mencari inspirasi resep ikan asin asam manis khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis khas banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis khas banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asin asam manis khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Resep Asam manis ikan asin - khas banjar. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan asin asam manis khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan asin asam manis khas banjar memakai 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan asin asam manis khas banjar:
- Sediakan 1 ons ikan asin telang (iris kotak lalu goreng)
- Siapkan 4 biji bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 biji bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1 buah tomat ukurn sedang
- Sediakan gula merah (sedikit saja)
- Gunakan micin
- Sediakan asam jawa
Di Banjarmasin dikenal dengan nama Iwak karing telang asam manis. Ini asam manis citarasanya khas orang Banjar. Selain ikan tenggiri, ikan asin lain pun bisa dimasak seperti ini khususnya yang mempunyai tekstur daging yang tebal. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Cara membuat Ikan asin asam manis khas banjar:
- Goreng ikan asin,tiriskan,lalu tumis bawang, minyak goreng dilebihkan sedikit,lalu remas asam jawa dgn air secukup nya, buang biji nya dan campur air asam td ke dalam tumisan bawang.
- Lalu campur ikan asin td,tomat dipotong potong,gula merah,micin,tambah air agr berkuah,icip rasa lalu siap dihidangkan🙏
Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan asin asam manis khas banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
