Lagi mencari ide resep tumis tempe gembus tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe gembus tauco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang bawang merah, irisan bawang. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe gembus tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis tempe gembus tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tempe gembus tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tempe Gembus Tauco menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tempe Gembus Tauco:
- Siapkan Tempe Gembus
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Cabe hijau keriting
- Sediakan Tomat hijau
- Siapkan Tauco
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Gula, garam dan kaldu
Resep kali ini adalah Tumis Buncis Tauco, jika Anda bosan dengan buncis yang di tumis saja dengan bawang putih, resep ini patut Anda coba ya. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai harum.
Cara membuat Tumis Tempe Gembus Tauco:
- Potong-potong kotak Tempe gembus, goreng setengah matang. Sisihkan.
- Tumis Bawang putih hingga harum. Masukan Bawang merah, aduk2.
- Masukan irisan Cabe hijau keriting ke dalam tumisan Bawang putih, aduk rata.
- Masukan tauco dan kecap manis, aduk rata masak hingga mendidih lalu tambahkan air panas secukupnya.
- Masukan Tempe gembus, gula, garam dan kaldu. Aduk rata, koreksi rasa.
- Setelah matang, tambahkan irisan tomat hijau. Aduk rata. Angkat.
Tambahkan tauco, Kecap Manis Bango, garam, dan merica bubuk. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut. Atau sudah tahu tapi ogah atau nggak doyan memakannya. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tempe Gembus Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
