Sedang mencari ide resep sambel matah simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel matah simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel matah simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel matah simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel matah simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Matah Simple menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Matah Simple:
- Sediakan 15 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 15 Buah Cabe Rawit (Sesuai selera)
- Sediakan 5 Buah Cabe Hijau (Bisa di skip)
- Gunakan 5 Buah Cabe Merah
- Gunakan 2 Daun Sereh (Ambil Putihnya)
- Ambil 1/2 Buah Jeruk Pecel / Jeruk Lemon / Jeruk Nipis (Sesuai Selera)
- Sediakan 6 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil 3 Sdm Minyak Panas
This is what is known as a raw sambal using fresh ingredients such as chilies, shallots, and lemongrass. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Check out our other recipes on our favourite Asian dishes Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Langkah-langkah membuat Sambel Matah Simple:
- Potong Tipis / Rajang Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabe Merah, Cabe Hijau, Sereh, Daun Jeruk. Campur jadi satu.
- Beri garam dan Gula. Masukkan perasan jeruk lemon / jeruk pecel / Jeruk nipis. Masukkan minyak panas. Aduk aduk sampai tercampur. Tes Rasa.
- Masukkan Ayam Kentucky tadi, lalu geprek. Ayam bisa diganti tahu / tempe / Telur atau lauk apapun.
- Sambal matah siap disajikan 😉
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Matah Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
