Sedang mencari ide resep tiwul gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tiwul gula aren yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gula aren atau Gula merah adalah pemanis yang dibuat dari nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau. Gula aren biasanya juga diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti kelapa, aren. Gula aren adalah gula yang dihasilkan melalui proses penyadapan air nira dari pohon aren (Arenga pinnata Merr).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiwul gula aren, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tiwul gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tiwul gula aren sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tiwul Gula Aren memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tiwul Gula Aren:
- Gunakan 15 sdm munjung tepung gaplek
- Siapkan 5 sdm gula aren
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 5 sdm munjung kelapa parut
Kami adalah Produsen Tiwul Instan Tangerang yang memproduksi Tiwul Instan sendiri. Tiwul adalah Nasi berbahan dasar ketela pohon atau singkong yang mempunyai rasa unik dan berbeda dengan. Selain jadi jajan pasar, tiwul juga bisa diolah jadi sajian gurih salah satunya adalah nasi tiwul lengkap khas Yogyakarta dengan krecek dan gudeg. Tiwul gula merah. foto: cookpad/@Riky Bakhtiar.
Langkah-langkah membuat Tiwul Gula Aren:
- Siapkan bahannya.
- Kukus kelapa parut dg sejumput garam slm 15 menit. Lalu sisihkan
- Sambil menunggu, uleni tepung gaplek, gula pasir, garam dan irisan gula aren. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan agak bs dibentuk dan tidak encer.
- Masukkan ke dalam dandang/kukusan, saya alasi daun pisang agar harum. Kukus selama 30 menit.
- Sajikan selagi hangat dg parutan kelapa 😍 enak mengenyangkan 🤤
Bagaimana Cara Memasak Tiwul Instan ini? - Tuangkan Tiwul Instan secukupnya sesuai dengan kebutuhan Anda - Tambahkan air secukupnya hingga basah, bukan dicuci atau direndam. Aren merupakan tanaman yang sudah lama dimanfaatkan oleh penduduk Indonesia dengan produk utama berupa gula merah. Bagi Anda calon pelanggan maupun pelanggan dari gula aren asli. Proses pembuatan tiwul intan akan meliputi pekerjaan perendaman, penggilingan, penambahan tepung kacang hijau dan gula merah, pembuatan butiran, penjemuran, pengukusan, pendinginan. Sebagai makanan pokok, kandungan kalorinya lebih rendah daripada beras namun cukup memenuhi sebagai bahan makanan pengganti beras.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tiwul gula aren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
