Ikan Asin Asam Manis Pedas
Ikan Asin Asam Manis Pedas

Lagi mencari ide resep ikan asin asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan asin asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Asin Asam Manis Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Asin Asam Manis Pedas:
  1. Ambil 1 ekor ikan asin biji nangka uk.sdg
  2. Sediakan 3 siung bawang merah potong kasar
  3. Gunakan 2 siung bawang putih potong kasar
  4. Sediakan 1 ruas jahe potong kasar
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas potong kasar
  6. Ambil 3 bh lombok hijau
  7. Gunakan 10 bh lombok rawit
  8. Gunakan 1 bh tomat
  9. Sediakan secukupnya asam jawa
  10. Ambil 1 sdm saos tiram
  11. Gunakan 1 sdm kecap manis

Cuci ikan asin hingga bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk lalu goreng ikan asin hingga matang. kikil atau kulit sapi baik ia dimasak ala masakan Padang maupun cukup hanya di tumis sendiri dirumah. Masakan berbahan dasar jenis kikil ini tidak eneg sehingga tidak cepat bosan ketika dimakan. Ingin menikmati Tumis Kikil Pedas Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Asam Manis Pedas:
  1. Potong ikan asin menjadi beberapa bagian, cuci bersih, Goreng, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, putih jahe, lengkuas, hingga wangi, masukan lombok saos tiram, kecap manis, dan air asam jawa. aduk rata terakhir masukan ikan asin yg telah digoreng td beri irisan tomat dan sedikit air koreksi rasa, angkat. Sajikan

Baca juga: Kuliner Khas Banjar Ikan Asin Asam Batanak, Ini Resep dan Cara Mengolahnya. Baca juga: Bikin Ketagihan, Ini Resep Sambal Goreng Asam Manis Pedas Ikan Asin Telang. Los pasar tersebut bertahun tahun tak digunakan, hingga pihaknya akhirnya mengumpulkan para pedagang dan menghidupkan kembali sentra ikan asin. JAKARTA - Asam padeh merupakan salah satu masakan tradisional Minangkabau. Sesuai dengan namanya, makanan ini memiliki cita rasa asam dan pedas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asin asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!