Anda sedang mencari inspirasi resep lapis daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lapis daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapis daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Daging menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Daging:
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Ketumbar
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil 1/2 bulet Gula merah
- Ambil Secukupnya Gula putih
- Ambil 1/2 Pala
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Secukupnya Lengkuas
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Ambil Bahan :
- Gunakan 1/2 kg Daging sapi (dipresto)
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Selanjutnya daging yang telah meresap bumbu-bumbunya ini hanya perlu digoreng bersama serai, laos, dan daun salam. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Daging:
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu hingga tercium harum
- Masukkan daging tambahkan air
- Tunggu sampai mendidih
- Masukkan santan kedalam wajan
- Tunggu sampai air bener" menyusut
- Panggang ke teflon (tanpa minyak)
- Sajikan. (Selamat mencoba)
This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Verhit een scheut olie in een braadpan en bak de stukjes vlees rondom mooi bruin. Voeg niet teveel tegelijk toe, dus bak ze. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
