Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah seblak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lumpia Basah & Seblak, IBCC, Food Plaza, Lantai Ground, Jl. Quick Bites β’ Food Plaza β’ Jend. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia Basah Seblak memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Basah Seblak:
- Gunakan 1/2 bks Toge
- Siapkan 1 lembar Kulit Lumpia
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan Secukupnya Kerupuk mentah (direbus)
- Siapkan Secukupnya Bumbu Nasi Goreng (rasanya terserah)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Cikur/Kencur
- Gunakan 3-4 buah Cengek/Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Gula Merah
- Sediakan 1-2 sdm Tepung Maizena/Kanji (larutkan)
Ada yang dari Bandung dan ada juga yang dari Semarang. Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan, warung dalam gang. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah Seblak:
- Panaskan wajan beri minyak sedikit.. lalu masukkan telur.. oseng oseng telur sampai hancur lalu beri minyak lagi… Masukkan bumbu halus..
- Setelah bumbu matang, masukkan toge.. beri penyedap, gula, garam, dan bumbu nasi goreng..
- Beri air sedikit lalu cek rasa.. jika sudah pas masukkan kerupuk yg sudah di rebus tadi… Masak sebentar sampai toge layu.. lalu angkat.
- Bahan pelengkap: larutkan maizena dan gula merah.. lalu panaskan. Aduk aduk sampai mengental seperti lem..
- Cara menata nya… Taruh kulit lumpia di atas piring lalu oleskan dengan lem gula merah tadi… Lalu Taruh osengan toge di atas nya…
- Lumpia basah seblak siap dihidangkanπππ
Sajikan dan nikmati lezatnya lumpia basah buatan sendiri di rumah. Mandalajati. / It is an icon with title. Seblak Kuah dan Lumpia Basah Cicabe. Sedia Lumpia Semarang Goreng/Basah ( Jika pesan basah bisa di goreng sendiri dirumah). Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!