Anda sedang mencari ide resep rendang telur kentang mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur kentang mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur kentang mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang telur kentang mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Rendang telur, untuk menikmati masakan seperti ini kita tidak harus selalu membelinya. Ada saatnya kita membuat dengan kualitas yang layak jual. Seperti yang sudah sering madjonke.com sampaikan, selama takaran sesuai hasil sempurna bisa didapatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang telur kentang mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur Kentang Mini memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Telur Kentang Mini:
- Gunakan 500 gr kentang mini (berat bersihnya setelah dikupas)
- Siapkan 6 butir telur ayam
- Siapkan 800 ml santan
- Ambil 5 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 keping gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut (sangrai hingga kecoklatan & haluskan)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 9 butir bamer
- Sediakan 7 butir baput
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah rawit merah
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 1/4 potong pala
- Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Gunakan 1/2 sdt jintan (sangrai)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt merica
Jangan lupa di Like, Subscribe, dan klik tombol lonceng untuk terus mendapatkan notifikasi video-video. Rendang telur kentang merupakan menu masakan yang sangat mudah untuk dibuat dengan hasil olahan tangan sendiri. Dengan bahan yang mudah didapat juga tidak terlalu rumit untuk proses pembuatannya. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, anda dapat lakukan dengan cara.
Cara menyiapkan Rendang Telur Kentang Mini:
- Rebus kentang yg sdh di bersihkan kurang lbh 15 menit, angkat & tiriskan. Ulek semua bumbu halus & sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sereh tumis hingga harum.
- Masukkan telur yg sdh di rebus, aduk rata. Masukkan sedikit air, aduk rata kembali. Tunggu sampai agak mendidih. Masukkan sedikit demi sedikit santan, tunggu sampai mendidih. Baru masukkan kelapa sangrai yg sdh di haluskan, tambahkan air asam jawa, gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk merata, tunggu sampai santan agak menyusut.
- Setelah santan menyusut, masukkan kentang mini yg sdh di rebus. Aduk rata kembali, cicipi rasa. Jika sdh pas, matikan api & sajikan di piring. Voila…rendang telur kentang mini siap di santap 👍
Rendang telur kentang merupakan menu masakan yang sangat mudah dibuat dengan hasil olahan tangan kita sendiri. Untuk rendang telur kali ini akan kita akan megolahnya dengan perpaduan kentang sehingga rendang telur ini memiliki rasa yang berbeda dengan rendang telur lainya. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Masukkan telur kedalamnya bersama dengan air es sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis hingga semua bahan ini tercampur secara merata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Telur Kentang Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
