Anda sedang mencari inspirasi resep shabu-shabu kuah tom yam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shabu-shabu kuah tom yam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tom yam ala dapur adis. Resep shabu shabu ala Jepang, gampang & enak. Shabu-shabu tom yum rumahan super gampang dengan bahan-bahan yang ada dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shabu-shabu kuah tom yam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan shabu-shabu kuah tom yam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah shabu-shabu kuah tom yam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Shabu-shabu kuah Tom Yam memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Shabu-shabu kuah Tom Yam:
- Gunakan Kuah Tom Yam
- Ambil 1,5 liter air panas
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting (bisa disesuaikan tingkat pedasnya)
- Sediakan sedikit minyak goreng
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ibu jari laos (geprek)
- Siapkan 1 ibu jari jahe (geprek)
- Ambil 3 sdm kecap ikan (bisa diganti kecap asin soy sauce)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur totole (bisa diganti merk lainnya)
- Sediakan air jeruk nipis (1 buah)
- Siapkan 1 sdm cuka
- Ambil 4 batang daun ketumbar (kebetulan saya lagi gak ada)
Manjakan selera dengan shabu-shabu kuah gurih hingga pedas atau yakiniku enak yang ramah di kantong. Ada dua jenis kuah kaldu steambot yang bisa dipilih yaitu Tom Yam Soup dan Chicken Soup. Sedangkan untuk Yakiniku nya hanya ada pilihan. Shabu-shabu (Japanese: しゃぶしゃぶ, romanized: shabushabu) is a Japanese nabemono hotpot dish of thinly sliced meat and vegetables boiled in water and served with dipping sauces.
Langkah-langkah membuat Shabu-shabu kuah Tom Yam:
- Haluskan bawang putih & cabe, lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukan jahe, laos, sereh, daun jeruk. Tumis sampai harum, masukan 1,5 liter air panas.
- Masukan kecap ikan, gula pasir, garam, kaldu jamur, jeruk nipis, cuka. Aduk rata.
- Setelah mendidih, masukan bahan isiannya (baso, udang, crab stick, sayuran, dll) & daun ketumbar.
- Matikan api, Shabu tom yam enak dimakan selagi panas.
Sup tom yam dengan jamur, udang dan kuah yang bening, segar dan pedas. Saya menggunakan bakso ikan siap pakai dengan aneka warna, bentuk dan rasa yang banyak tersedia di supermarket, jenis bakso ini biasanya dipakai untuk masakan shabu-shabu. Shabu-shabu merupakan makanan Jepang yang terkenal dengan irisang daging yang tipis kemudian dicelup ke dalam panci diatas meja makan, kemudian dimasukan kembali dalam kuah yang dimakan dengan tare yaitu saus khas dengan aroma wijen. Shabu-shabu is a Japanese nabemono hotpot dish of thinly sliced meat and vegetables boiled in water. The term is onomatopoeic, derived from the sound emitted when the ingredients are stirred in the cooking pot and served with dipping sauces.[citation needed] The food is cooked piece by piece by.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Shabu-shabu kuah Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
