Sedang mencari inspirasi resep onde-onde kumbu anti gagal (isi kacang hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde kumbu anti gagal (isi kacang hijau) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde kumbu anti gagal (isi kacang hijau), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan onde-onde kumbu anti gagal (isi kacang hijau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Isi : kukus kacang hijau sampai matang, haluskan selagi panas. Kulit : campue semua bahan sambil diaduk dan diberi. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde-onde kumbu anti gagal (isi kacang hijau) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde Kumbu anti gagal (isi kacang hijau) memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Onde-Onde Kumbu anti gagal (isi kacang hijau):
- Sediakan Bahan biang :
- Siapkan 2 sdm kanji/tepung tapioka
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan 300 gram tepung ketan
- Gunakan 175 ml air
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Siapkan 100 gram biji wijen
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 tetes essence pandan
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan isi :
- Ambil 200 gram kacang hijau kupas, rendam air selama 1 jam (sya 2 jam)
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Siapkan 50 ml santan (saya 1 sachet kental manis Enak dicairkan)
- Ambil 1 lembar daun pandan
Panaskan minyak, kecilkan api, goreng onde onde. Biji matang yang digerus dan dijadikan sebagai isi onde-onde, bakpau, atau gandas turi. Kecambah kacang hijau menjadi sayuran yang umum dimakan di kawasan Asia Timur dan Asia Tenggara dan dikenal sebagai tauge. Kacang hijau bila direbus cukup lama akan pecah dan pati yang terkandung.
Cara menyiapkan Onde-Onde Kumbu anti gagal (isi kacang hijau):
- Bahan biang : didihkan air lalu masukkan kanji/tapioka. aduk aduk. Angkat dan sisihkan.
- Bahan kulit : didihkan air lalu masukkan gula. Panas-panas tuang kedalam tepung ketan, aduk rata. Masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk. Ambil 2 sendok teh adonan kulit bulat-bulatkan. Hingga adonan habis. Sisihkan.
- Isi : kukus kacang hijau sampai matang, haluskan selagi panas. Campur dg gula, santan (sya skm dicairkan) dan daun pandan, masak dg api kecil aduk-aduk. Angkat dan dinginkan. Buat bulatan sebesar kelereng.
- Ambil bola bola kulit lalu tipihkan, isi dengan bola kacang hijau kemudian bulatkan kembali. Celuplan kedalam air dan gulingkan kepiring yang berisi biji wijen. Lakukan hingga habis.
- Goreng onde dalam minyak banyak dengan api kecil. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan 👌
- Catatan : saya menambahkan pasta pandan saat menguleni adonan.
CARA MEMBUAT KUE KUMBU KUMBU DARI KACANG HIJAU (gandasturi) Подробнее. resep onde onde kacang hijau empuk, cara membuat onde onde wijen, onde onde kacang hijau anti gagal Подробнее. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Namun saat ini sudah banyak kreasi resep onde-onde. Sehingga tak jarang kamu bisa mendapati penjual kudapan ini dengan beragam warna dan rasa yang lebih menarik. Rasa kulitnya yang gurih berpadu dengan isian yang manis juga dapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde kumbu anti gagal (isi kacang hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
