Lagi mencari inspirasi resep asam manis ikan asin telang / tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis ikan asin telang / tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang / tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam manis ikan asin telang / tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam manis ikan asin telang / tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam manis ikan asin Telang / tenggiri memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam manis ikan asin Telang / tenggiri:
- Ambil 1 ons ikan asin Telang / tenggiri rendam dg air panas sebentar
- Sediakan secukupnya Air Asam jawa
- Ambil 8 siung Bawang merah diiris tipis
- Ambil 3 siung Bwang putih diiris tipis
- Sediakan Cabe rawit, cabe merah & ijo diiris tipis
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Ambil 1 biji Tomat diiris tipis
Merupakan kuliner ikan asin dengan cita rasa yang sangat tinggi. insya Allah tidak diragukan lagi rasanya , Bumbu pedasnya Nendang . Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan. Baca juga: Kuliner Khas Banjar Ikan Asin Asam Batanak, Ini Resep dan Cara Mengolahnya Baca juga: Bikin Ketagihan, Ini Resep Sambal Goreng Asam Manis Pedas Ikan Asin Telang Los pasar tersebut bertahun tahun tak digunakan, hingga pihaknya akhirnya mengumpulkan para pedagang dan menghidupkan kembali sentra ikan asin. Kemudian ada kerang dara masak pedas, tuna suwir kemangi, telang asam manis, telur ikan tenggiri, udang ranjau, hati sambal asam pete, usus mercon, ayam telor asin khas Cibul, Teri Medan, serta masih banyak lainnya.
Cara menyiapkan Asam manis ikan asin Telang / tenggiri:
- Goreng ikan telang / tengiri sampai kering lalu di suwir suwir
- Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum, lalu masukkan bawang merah dan cabe aduk sampai harum.
- Masukkan irisan tomat ke dalam tumisan tadi aduk aduk sampai menyatu, kemudiaan tambahkan gula, garam dan air asam, jangan lupa beri sedikit terasi bunda, menambah aroma sedap alami saat ditumis. Aduk sampai bumbu matang. Lalu masukkan suwiran ikan asin telang yg sudah di suwir. aduk aduk. Asam manis telang khas banjar sudah siap menemani sepiring nasi hangat.
Ikan Asin (Tenggiri / Telang) Asam Manis khas Banjar. Doyanan nya orang Banjar ini😍 Selalu jadi menu hits di rumah dan di tempat tempat makan masakan Banjar💕 Asvina Dewi. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam manis ikan asin Telang / tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
