Sedang mencari ide resep ikan asin asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Asin Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Asin Asam Manis:
- Siapkan 250 gram ikan asin Telang
- Siapkan 50 gram buncis diiris serong
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 4 cabe hijau iris bulat tipis
- Siapkan 5 cabe merah iris bulat tipis
- Ambil 10 cabe rawit (saya utuhkan saja)
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan 1 buah tomat diiris
Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh.
Cara membuat Ikan Asin Asam Manis:
- Rendam ikan asin, kemudian cuci bersih dan potong dadu kecil2 kemudian digoreng setengah matang.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan semua cabe sampai harum. Masukan irisan tomat, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Tambahkan kecap dan gula merah secukupnya lalu masukkan buncis kemudian ikan asin. Kemudian tes rasa..kalo sudah pas rasanya matikan kompor dan hidangkan..enak dinikmati dengan nasi hangat..😊
Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh Pagi kali ini saya masak ikan patin yang gurih dan segar Membuat selera makan jadi bertambah. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asin Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
