Anda sedang mencari ide resep tempe gembus / tempe menjes goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gembus / tempe menjes goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus / tempe menjes goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe gembus / tempe menjes goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Siapkan semua bahan. tempe di potong tipis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe gembus / tempe menjes goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Gembus / Tempe Menjes Goreng Tepung memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Gembus / Tempe Menjes Goreng Tepung:
- Sediakan Tempe Gembus / Menjes
- Siapkan Bumbu Tepung :
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Tepung Terigu
- Siapkan Tepung Beras
- Ambil Merica
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Air
- Ambil Bumbu Rendam :
- Ambil Garam (merendam tempe biar ada rasa didalamnya)
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak Untuk menggoreng
Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom. Kamu dapat menikmati beragam tempe goreng tepung seperti tempe goreng yang teksturnya krispy, setengah matang, tempe goreng garing dan banyak lainnya. Kudapan ini sangat cocok dinikmati ketika masih hangat.
Langkah-langkah membuat Tempe Gembus / Tempe Menjes Goreng Tepung:
- Potong Tempe Gembus/Menjes sesuai selera, lalu rendam dalam air berisi larutan garam selama 10 menit.
- Untuk membuat bumbu tepung, terlebih dahulu haluskan bawang putih, penyedap, dan merica, lalu campurkan dengan Tepung terigu, tepung beras, dan air. test rasa.
- Panaskan Minyak. Masukkan tempe satu per satu ke dalam adonan bumbu tepung. goreng hingga kecoklatan. sajikan😊
Apalagi jika dicocol dengan saus ataupun dengan sambal kecap. Resep & Cara menggoreng Tempe Gembus Goreng Yang Renyah kali ini kita membuat video tentang menggoreng tempe. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Cara Bikin Tempe Gembus Menjes Oncom Anti Gagal. Bongkar Tempe Mendoan Kriuk Anti Gagal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Gembus / Tempe Menjes Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
