Sedang mencari ide resep lumpia basah ala mamani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah ala mamani yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah ala mamani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah ala mamani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Percobaan buat lumpia basah khas sunda ala mama. Groenten loempia met pinda heerlijk met sambal en saus een beetje madamsenet peper ook lekker scherp yami yami. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah ala mamani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia basah ala mamani menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia basah ala mamani:
- Siapkan 4 lembar kulit lumpia
- Siapkan 1 buah bengkuang sedang
- Gunakan 1 buah gula merah
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 200 gr tauge
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm sagu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah rawit setan
- Ambil 1 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
Supaya cita rasanya sempurna, Anda perlu membuat kulit lumpia sendiri. Tidak perlu khawatir ribet, berikut ini bahan - bahan dan cara membuat lumpia sayur yang enak dan sehat ala rumahan. Tapi jangan sedih Moms, kita bisa membuat lumpia basah ala Bandung yang lezat ini kok. Selain pastinya lebih hemat, juga higienis tentunya.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah ala mamani:
- Iris bengkuang, masak dengan gula merah dan air tunggu hingga air aga menyusut,angkat sisihkan.
- Panaskan sisa rebusan gula merah dengan sagu yg sudah di cairkan sampai mengental,angkat sisihkan.
- Tumis bawang merah,bawang putih,dan rawit yg sudah di haluskan,masukan telur orak arik lalu masukan bengkuang dan tauge aduk rata beri bumbu yg lainnya,cek rasa!
- Ambil kulit lumpia,lalu oles dengan lem gula merah dan taruh tumisan isian di atasnya, rindu pun terobati dan dah siappp.
Daripada berlama-lama, langsung cek resep lumpia basah khas Bandung di bawah ini saja, yuk! Lumpiang sariwa (Tagalog: "fresh spring roll"), similar to the Indonesian lumpia basah, consists of minced ubod (coconut heart), flaked chicken, crushed peanuts, sweet potato and jicama (singkamas) as an extender, encased in a double wrapping of lettuce leaf. Coba aja olah resep lumpia basah ala Diet Enak Bahagia Menyenangkan atau DEBM. Camilan yang satu ini bikin kenyang tapi enggak bikin gemuk. Cek langsung, Bunda, resep lumpia basah ala DEBM dikutip dari buku DEBM Diet Enak Bahagia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah ala mamani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
