Lagi mencari ide resep asam manis ikan asin telang tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis ikan asin telang tenggiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam manis ikan asin telang tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam manis ikan asin telang tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam manis ikan asin telang tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam manis ikan asin telang tenggiri:
- Siapkan 1 1/2 ons ikan asin telang tenggiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bwh putih
- Sediakan 10 biji cabe rawit (bs ditambah kan ato dikurang)
- Gunakan 2 biji cabe besar (hijau+merah)
- Gunakan 2 biji tomat besar
- Siapkan 1 sdm Gula merah & garam secukup nyaa
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan Minyak goreng secukup nyaa
- Ambil Air secukup nyaa
Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan. Baca juga: Kuliner Khas Banjar Ikan Asin Asam Batanak, Ini Resep dan Cara Mengolahnya Baca juga: Bikin Ketagihan, Ini Resep Sambal Goreng Asam Manis Pedas Ikan Asin Telang Los pasar tersebut bertahun tahun tak digunakan, hingga pihaknya akhirnya mengumpulkan para pedagang dan menghidupkan kembali sentra ikan asin. Kemudian ada kerang dara masak pedas, tuna suwir kemangi, telang asam manis, telur ikan tenggiri, udang ranjau, hati sambal asam pete, usus mercon, ayam telor asin khas Cibul, Teri Medan, serta masih banyak lainnya. Ikan Asin (Tenggiri / Telang) Asam Manis khas Banjar.
Langkah-langkah membuat Asam manis ikan asin telang tenggiri:
- Cuci bersih ikan,potong dadu laku goreng setengah matang
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe besar,tomat,,
- Tumis semua irisan,tumis sampai harum stlh itu msk kan gula merah cincang,garam dan air asam jawa
- Masak sampai mendidih kemudian masukan ikan yg sdh digoreng td,tmbh kan air secukup nyaa sambil tes rs,sampai air mnyusut dan siap disajikan
Doyanan nya orang Banjar ini😍 Selalu jadi menu hits di rumah dan di tempat tempat makan masakan Banjar💕 Asvina Dewi. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan asin tenggiri (telang) masak asam atau di tempat saya tinggal, Tabalong-Kalimantan Selatan lebih familiar disebutnya dengan iwak karing telang masak asam ini adalah menu penggugah selera yang gak ada matinya dan menjadi favor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam manis ikan asin telang tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!