Anda sedang mencari inspirasi resep mi sagu kuah baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi sagu kuah baso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi sagu kuah baso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi sagu kuah baso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mi sagu goreng enak lainnya. Mi sagu, Bakso sapi, Udang goreng, Bawang goreng, daun bawang,iris, Seledri, iris halus, bawang bombai,iris, bawang putih,haluskan. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi sagu kuah baso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi sagu kuah baso menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi sagu kuah baso:
- Sediakan Mi sagu
- Gunakan Bakso sapi
- Sediakan Udang goreng
- Ambil Bawang goreng
- Ambil 1 batang daun bawang,iris
- Ambil Seledri, iris halus
- Ambil 1/2 siung bawang bombai,iris
- Gunakan 4 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan Cabai rawit, haluskan (bisa di skip)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
Cara membuat kuah bakso sapi kenyal : Masak air untuk kuah hingga mendidih. Masukkan semua bahan kuah, aduk merata. Giling daging sapi sampai halus, lalu campurkan dengan bumbu halus, air es, tepung sagu, serta telur. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Mi sagu kuah baso:
- Rendam sebentar mi sagu dengan air dingin, goreng udang lalu tiriskan
- Tumis bawang bombai dan bawang putih yg telah dihaluskan sampai wangi, kemudian masukan air secukupnya
- Masukan bakso, tunggu sampai bakso mengapung
- Lalu masukan garam dan lada bubuk, koreksi rasa
- Kemudian masukan daun bawang dan seledri, kemudian masukan sagu, tunggu sebentar sampai mi sagu lembek, matikan kompor
- Masukan di mangkuk, beri udang yg telah di goreng dan taburi bawang goreng. Mi sagu kuah baso siap di sajikan 😊
Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Artinya, jangan sampai kita membuat bumbu kuah rasa ayam untuk bakso ikan. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi sagu kuah baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!